老太深夜熏香肠腊肉引来110 吃货们如何吃到烟熏

发布时间 2019-01-13

沙坪坝区相关局部在覃家岗街道、新桥街道、歌乐山镇、陈家桥街道等8个街镇设置了10个无烟环保无烟熏制服务点,为居民供应熏制腊味的服务。

沙坪坝区

过年吃香肠腊肉是不少市民记忆中的“年味”,为了让大家既能一饱口福,又能保护环境,重庆市不少区县已经拿出了两全其美的办法——设置环保无烟熏制服务点。

为了治理空气沾染,从2015年开始,重庆主城区内就已经禁止熏制香肠、腊肉了。家住沙坪坝的李老太为了吃烟熏香肠、腊肉决定了逼上梁山——1月2日深夜11点在居民楼闲置房间熏香肠跟腊肉,结果浓烟不仅引来了巡逻路过的110,还吓得楼上街坊误认火灾报了警……

浓烟从何而来?原来是李老太所为——这栋楼准备拆迁,她二楼的街坊已经搬走,屋里除了杂物不其余货色了,于是李老太想趁着深夜悄悄在空屋里搭灶台熏香肠、腊肉,没想到浓烟吓坏了邻居。为了避免火星点燃地上的杂物引发火灾,董警官立即从隔壁端了一盆清水,刹那浇灭了火星,随后对李老太在居民楼熏香肠、腊肉的举动进行了教诲和批评。

老太深夜熏腊肠腊肉引来110

学学主城的吃货们 如何吃到烟熏美味

昨天下战书,沙坪坝公安分局110快处队的董警官,介绍了他在1月2日深夜处理的这起案件:“当天晚上11点,我跟共事在巡逻到烈士墓转盘附近时,发明一栋拆迁居民楼的二楼,冒出了滚滚浓烟,在路灯的照射下,当时我的第一反应就是——遭了!着火了!”董警官下车之后,快步来到了这栋居民楼下,发现陆陆续续有穿着睡衣的居民跑下楼,第一个跑下楼的小刘告诉董警官:当时他住在楼上,晚上正准备上床休息,就闻到了浓浓的烟味,于是他赶紧叫醒了家人下楼,还拨打了报警电话……

重庆晚报-上游新闻记者 赵映骥

为民办事

重庆多区设置环保熏制点